منتــــــــــــــــــــــــــدى صفـــــــــــوه كــــــــــــــوم النــــــــــــــــــور المنتدى الرسمى لكوم النور

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا وسهلا بيكم اخوانى واخواتى اعضاء منتدى كوم النور فى القلب بعتزر ليكم جميعا بغلق المنتدى الاصلى لنا kom-nour.comوذلك لوجود قراصنه عليه ولكن اوعدكم باذن الله قريبا يرجع تانى بفضل الله

    شاورمة فراخ بالبطاطس... مع الصور

    شاطر

    سلمى
    مراقب عام
    مراقب عام

    انثى عدد الرسائل : 355
    العمر : 36
    العمل : لا يوجد
    المزاج : وعجلت اليك ربى لترضى
    تاريخ التسجيل : 10/06/2009

    شاورمة فراخ بالبطاطس... مع الصور

    مُساهمة من طرف سلمى في 7/2/2009, 3:46 am

    بسم الله الرحمن الرحيم
    أكلة النهارده لذيذه جدا وكمان عناصرها العذائيه غنيه
    وهى شاورمة الفراخ بالبطاطس
    المقادير.....

    4 بطاطس مسلوقين 3/4 سلقه و مبشورين

    (ابشري واحده واحده قبل الاستخدام علي طول )

    دقيق 1 كوب تقريبا

    زيت اكوب


    عدد 2 بصله كبيره

    بهارات متنوعه

    عدد ( 1) طماطم مقطعه قطع صغيره وبقدونس مقطع صغير

    الطريقه

    شوحي البصل مقطع ترنشات في شويه زيت ، حطي1/2 كيلو صدور فراخ

    مقطعه صغير شوحيها لغايه ما لونها يتغير و بعد كده حطي

    ملح،فلفل،سماق،زعتر و سويها ممكن تحتاج شويه ميه ، بعد ما تستوي

    تكوني مقطعه طماطم صغير و شويه بقدونس و تقلبى و اطفي النار



    ابشري 1 بطاطس و رشي عليها شويه دقيق بالشكل ده



    في طاسه تيفال علي نار متوسطه حطي شويه زيت و حطي شويه بطاطس



    شليها من علي النار وحطي شويه شاورمه بس مش علي الاطراف بالشكل ده



    و غطيها بالبطاطس بالشكل ده



    و اضغطي علي الحواف بالشكل ده علشان نلزء الجوانب كلها



    و حطيها علي النار تاني و كل شويه حركي الطاسه علشان قرص البطاطس يفك من تحت



    اقلبيها في طبق و حطي زيت تاني في الطاسه و حطي القرص علي الناحيه

    التانيه علشان ياخد لون...و كري العمليه لغايه ما المقدار يخلص هتعملي 4 قرص





    بعد ما تستوي قطعيها و قدميها بالشكل ده مع سلطه خضرا او طحينه



    وبالهنا والشفا
    متنسوش تدعوا لى


    _________________

    Admin
    Admin
    Admin

    ذكر عدد الرسائل : 465
    العمر : 43
    تاريخ التسجيل : 03/01/2009

    رد: شاورمة فراخ بالبطاطس... مع الصور

    مُساهمة من طرف Admin في 7/2/2009, 4:56 am

    جميله بجد واكيد طعمها جميل
    شكرا ليكى سلمى على الاكله
    الجميله دى
    بارك الله فيك


    _________________

    ????
    زائر

    رد: شاورمة فراخ بالبطاطس... مع الصور

    مُساهمة من طرف ???? في 7/3/2009, 1:32 pm

    شكرا سلمى على الأكلة اللذيذة وانتىكده ورطتى نفسك يعنى اعملى حسابى فى الأكلة دى

    ????
    زائر

    رد: شاورمة فراخ بالبطاطس... مع الصور

    مُساهمة من طرف ???? في 7/4/2009, 8:44 pm

    شكرا سلمى على الأكلة اللذيذة وأنا طبعا معزومة

    ربنا يكتر من أطباقك الحلوة

    ههههههههههههههههه

    سلمى
    مراقب عام
    مراقب عام

    انثى عدد الرسائل : 355
    العمر : 36
    العمل : لا يوجد
    المزاج : وعجلت اليك ربى لترضى
    تاريخ التسجيل : 10/06/2009

    رد: شاورمة فراخ بالبطاطس... مع الصور

    مُساهمة من طرف سلمى في 7/6/2009, 4:14 am

    هههههههههههههههههههههه
    انا هعزم اللى منسيش يدعى لى
    بصراحه هو أدمن الوحيد اللى دعى لى
    بس ولا يهمكم أنا هعزمكم كلكم

    بس استنوا لسنا عندنا حاجات حلوه كتيييييييييير
    انتظرونا دايما عندنا اللذيذ


    _________________